COSTARICA Black Honey
コスタリカ ブラックハニー
近年COE優勝農園を立て続けに輩出しているウェストバレー地区。品種と土壌の適合性、相性に関してこだわりが大きく、木と木のスペースや肥料の量、有機、化学、枝葉用の肥料など、コストはかかるものの特別な管理をする事で、毎年安定した収穫量とクオリティを達成しています。
ラズベリーやチェリー、ブラッドオレンジなど少しダークで華やかな印象のフレーバーと、チョコレートのような甘さの印象があります。
香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
【焙煎度】 シティロースト：中深煎り
【内容量】 200g
＊珈琲豆を挽いた粉の状態でお届けできます。
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